ຜົງຫມາກເຜັດແຫ້ງ 10000shu

1. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບຂອງລົດຊາດເຄັມ

2. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນທຸກປະເພດຂອງອາຫານສີແດງຮ້ອນ, ເຊັ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ລະດູການປະສົມ, ອາຫານ noodle, ບານຂະຫຍາຍ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ຊີ້ນຫມູແລະອື່ນໆ.

3. ລະດູການຂອງຮ້ານອາຫານແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນ.

ໃຊ້ເປັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນອາຫານຈານ / ລະດູການອາຫານແລະວັດຖຸດິບໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານຫລືຊອດເຂົ້າປະຈໍາວັນໃນຄອບຄົວແລະຮ້ານອາຫານ.

ຂະບວນການຜະລິດຜົງຫມາກເຜັດທີ່ຂາດແຄນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຫຼາຍຂັ້ນຕອນໃນການປົກປັກຮັກສາລົດຊາດແລະແກັບຫມາກເຜັດໃນຂະນະທີ່ກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມເກີນ. ນີ້ແມ່ນລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການຜະລິດເປັນພາສາອັງກິດ:

1. ການເກັບກ່ຽວແລະເຮັດຄວາມສະອາດ: ບາດກ້າວທໍາອິດໃນການຜະລິດຜົງຫມາກເຜັດທີ່ຂາດນ້ໍາແມ່ນການເກັບກ່ຽວຫມາກເຜັດ. ຫມາກພິກໄທແມ່ນຖືກຈັບດ້ວຍມືຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຮັບປະກັນພຽງແຕ່ຫມາກເຜັດທີ່ສຸກແລະມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດ. ຫມາກເຜັດແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ເຮັດຄວາມສະອາດເພື່ອເອົາຝຸ່ນຫຼືສິ່ງເສດເຫຼືອອອກ.
2. ການອົບແຫ້ງ: ຫມາກເຜັດທີ່ສະອາດຖືກວາງໄວ້ໃນຫ້ອງອົບແຫ້ງບ່ອນທີ່ພວກມັນຖືກສໍາຜັດກັບອາກາດຮ້ອນຫຼືຂະບວນການແຫ້ງໄມໂຄເວຟເພື່ອກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມເກີນ. ຂະບວນການແຫ້ງຊ່ວຍກັນອະນຸລັກຮັກສາຫມາກເຜັດແລະຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງຂອງພວກເຂົາ.
3. ການປັ້ນດິນເຜົາ: ເມື່ອຫມາກພິກໄທແຫ້ງລົງຢ່າງເຕັມທີ່, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ເປັນຜົງໂດຍໃຊ້ອຸປະກອນການປັ່ນປ່ວນ. ຂະບວນການປັ່ນປ່ວນຈະທໍາລາຍຫມາກພິກເປັນເຂົ້າເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ, ປ່ອຍລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະຄວາມຮ້ອນຂອງມັນ.
4. ການຄັດເລືອກແລະການຈັດຮຽງ: ຜົງຫມາກເຜັດດິນແມ່ນຖືກກວດເພື່ອເອົາເຂົ້າບັນດາຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຄວາມບໍ່ສະອາດ. ຜົງແມ່ນຈັດຮຽງຕາມຄຸນນະພາບ, ດ້ວຍຜົງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຖືກເລືອກໄວ້ສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່.
5. ການຫຸ້ມຫໍ່: ຜົງຫມາກເຜັດທີ່ຂາດນ້ໍາແມ່ນຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃນພາຊະນະທີ່ມີອາກາດແຫ້ງແລ້ງເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດແລະລົດຊາດຂອງມັນ. ບັນຈຸແມ່ນຕິດສະຫຼາກກັບຊື່ຜະລິດຕະພັນ, ສ່ວນປະກອບສໍາລັບວັນຫມົດອາຍຸ, ແລະຂໍ້ມູນອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
6. ການເກັບຮັກສາ: ການຫຸ້ມຫໍ່ຜົງຫມາກເຜັດທີ່ມີນ້ໍາຢາສູບແມ່ນເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງຫ່າງຈາກແສງແດດໂດຍກົງເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບແລະລົດຊາດຂອງມັນ. ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມຮັບປະກັນວ່າຜົງຫມາກເຜັດທີ່ຂາດແຄນຮັກສາ pungency ແລະລົດຊາດຂອງມັນເປັນເວລາດົນ.