ວິທີການກິນຜັກທຽມແລະຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມເທົ່າໃດ?

ວິທີການກິນຜັກທຽມແລະຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມເທົ່າໃດ?

2 ~ 3 ຫົວຜັກທຽມຕໍ່ມື້

ແນະນໍາແລະຄວບຄຸມການເປັນມະເຮັງແລະການບໍລິໂພກຜັກທຽມບໍ່ຄວນສົ່ງເສີມການຮັກສາສຸຂະພາບຫຼາຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນ ຈິ່ງບໍ່ຄວນກິນເຂົ້າຫນົມປັງເກີນ 2 ~ 3

ຫມາຍເຫດ : ຫຼາຍຄົນມີນິໄສທີ່ຈະກິນຫມໍ້ດ້ວຍຜັກທຽມໃນເວລາແຕ່ງກິນ, ແຕ່ຂະບວນການນີ້ແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ສະນັ້ນຄວນແນະນໍາໃຫ້ຫລີກລ້ຽງມັນ.

ວິທີການຕ່າງໆໃນການກິນຜັກທຽມ

ຜັກທຽມລົງແລະກິນແລະກິນດິບ, ຜົນກະທົບທີ່ດີກວ່າ bactericidal
ຜັກທຽມໃນຂະບວນການເຮັດຄວາມຮ້ອນ, ເນື້ອໃນຂອງ sulfide ອິນຊີອິນຊີຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງ, ພະລັງຂອງ bactericidal ຈະຄ່ອຍໆອ່ອນແອລົງ; ແຕ່ຜັກທຽມໃນ Allicin, ຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຈຸລັງປະສົມປະສານກັບ Allicinase
ເພາະສະນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ ປວດຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນປະໄວ້ 10-15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກິນມັນ , ເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ການຜະລິດ allicin.

ພັນທະມິດ Allyl Sulfur
ງອກຜັກທຽມກັບກິດຈະກໍາຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍ
ກິດຈະກໍາ antioxidant ພາຍໃນຂອງຜັກທຽມທີ່ໄດ້ຖືກງອກເປັນເວລາ 5 ວັນແມ່ນສູງກ່ວາຂອງຜັກທຽມສົດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ຄວນຈະຖືກບໍລິໂພກຖ້າມັນປະກອບດ້ວຍການເນົ່າເປື່ອຍຫລືແມ່ພິມ.
ຜັກທຽມ lahar pickled, ເພື່ອບັນເທົາອາການເມື່ອຍລ້າແລະຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບອາຫານ
ກະທຽມທີ່ຮັກສາໄວ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຂົ້າສົ້ມແລະຜັກທຽມ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດສົ້ມແລະມີຜົນດີທີ່ຈະຜ່ອນຄາຍອາການ, ກໍາຈັດກິ່ນຂອງປາແລະການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການປ່ຽນແປງທາງເຄມີລະຫວ່າງອາຊິດຜັກທຽມແລະອາການຊັກຊ້າອ່ອນແອລົງຈາກກິ່ນແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການກະຕຸ້ນຂອງ sulphides ປອດສານພິດ .
ຜູ້ທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະຮັບປະທານຜັກທຽມ
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະສັງເກດວ່າຜັກທຽມບໍ່ແມ່ນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຈະກິນ, ກຸ່ມຄົນຕໍ່ໄປບໍ່ຄວນກິນຜັກທຽມຫຼາຍເກີນໄປ:
①ປະຊາຊົນທີ່ມີພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້ທີ່ມີແຜໃນກະເພາະລໍາໄສ້ແລະແຜໃນ duodenal. ໃນຂະນະທີ່ຜັກທຽມຈະກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງອາການເປັນທາດລໍາໄສ້, ລໍາໄສ້ ກໍ່ບໍ່ມີຜົນດີຕໍ່ການຮັກສາບາດແຜ, ກໍ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງອຸກອັ່ງ.
ຄົນເຈັບ②udiarhoea. ການກິນຜັກທຽມໃນເວລານີ້, ການກະຕຸ້ນຂອງກໍາແພງໃນລໍາໄສ້ຫລາຍຂື້ນ , ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຖອກທ້ອງຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
③ຄົນເຈັບພະຍາດຕາ. ພະຍາດຕາຫລີກລ້ຽງອາຫານເຜັດ, ສະນັ້ນຄົນທີ່ເປັນໂຣກຕາຕໍ້, ໂຣກຕາຕໍ້, ໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະຫມອງອັກເສບແລະໂລກຕາອື່ນໆຄວນເອົາໃຈໃສ່.
④ປະຊາຊົນທີ່ມີປະຕິກິລິຍາພິເສດ. ສານບາງຊະນິດໃນຜັກທຽມອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອ່ອນໂຍນ, ເຮັດໃຫ້ເປັນຜື່ນແດງ, ຜື່ນແດງ, ເປັນໄຂ້, ໂຣກຜີວຫນັງແລະໂຣກຫອບຫືດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍກຸ່ມຄົນນີ້.

ຂ້ອຍຄວນເຮັດແນວໃດຖ້າຂ້ອຍບໍ່ສາມາດກໍາຈັດລົດຊາດຜັກທຽມ?
ຫຼັງຈາກກິນຜັກທຽມ, ມັນເປັນການງ່າຍສະເຫມີໄປທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ "ລົດຊາດຜັກທຽມ" ໃນປາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດດື່ມນົມບາງຊະນິດຫຼືກິນຖົ່ວດິນແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ.
Capsaicin "Proylene Sulphide" ໃນກະເພາະອາຫານສາມາດປະສົມກັບທາດໂປຼຕີນໄດ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນກິ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຖູແຂ້ວຂອງທ່ານເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດຕື່ມອີກ.

ທ່ານອາດຈະເລືອກຜັກທຽມທີ່ຂາດນ້ໍາເປັນທາງເລືອກ. flakes ຜັກທຽມ, ເມັດຜັກທຽມ, granules ຜັກທຽມ, ແລະຜົງກະເພາະອາຫານສາມາດຊ່ວຍທ່ານໄດ້ງ່າຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈໍາວັນ.