ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະປະສິດທິພາບຂອງຜັກທຽມດໍາ

ຜັກທຽມສີດໍາແມ່ນປະເພດຜັກທຽມທີ່ຫມັກທີ່ມີລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກເມື່ອທຽບກັບຜັກທຽມດິບ. ແຕກຕ່າງຈາກຜັກທຽມທີ່ຂາດນ້ໍາ, ມັນຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍຜ່ານຂະບວນການຂອງອາຍຸທັງຫມົດຂອງຜັກທຽມທີ່ມີອຸນຫະພູມຄວບຄຸມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເປັນເວລາຫລາຍອາທິດ.

ໃນແງ່ຂອງຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ຜັກທຽມສີດໍາແມ່ນຄ້າຍຄືກັບຜັກທຽມດິບແຕ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງບາງຢ່າງ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ, ລວມທັງວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ B6, Manganese, Selcanium, ແລະທາດການຊຽມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂະບວນການຫມັກຈະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດປະສົມທີ່ແນ່ນອນ, ແລະໂພລີເມັນແລະ Polioxelants ແລະ Polyphenols, ເຮັດໃຫ້ຜັກທຽມດໍາມີທ່າແຮງໃນເຂດເຫຼົ່ານີ້ທຽບໃສ່ຜັກທຽມດິບ.
Black Garlic Granules 8 16 Mesh

ປະສິດທິພາບຂອງຜັກທຽມສີດໍາແມ່ນຫົວຂໍ້ຂອງການຄົ້ນຄ້ວາທີ່ກໍາລັງດໍາເນີນຢູ່, ແລະໃນຂະນະທີ່ບາງການສຶກສາແນະນໍາໃຫ້ມີຄວາມຈໍາເປັນໃນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອາດເກີດຂື້ນ, ມີການຄົ້ນຄ້ວາເພີ່ມເຕີມ ບາງຜົນປະໂຫຍດທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນກັບການບໍລິໂພກກະເພາະອາຫານດໍາລວມມີ:

1. ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ: ຂະບວນການຫມັກເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຂອງຜັກທຽມສີດໍາ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມກົດດັນຜຸພັງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.

2. ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ: ບາງການສຶກສາແນະນໍາວ່າມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຄວາມສູງ, ປັບປຸງຄວາມດັນເລືອດ, ແລະເສີມຂະຫຍາຍການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດ.

3. ການສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານ: ຜັກທຽມດໍາມີທາດປະກອບທີ່ອາດຈະຊ່ວຍເພີ່ມປະລິມານການເຮັດວຽກພູມຕ້ານທານແລະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອແລະພະຍາດຕ່າງໆ.

4.

5. ການຄົ້ນຄວ້າເບື້ອງຕົ້ນທີ່ເປັນໂຣກມະເຮັງໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຜັກທຽມດໍາອາດຈະມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເລັງແລະສາມາດຍັບຍັ້ງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຈຸລັງມະເລັງປະເພດໃດຫນຶ່ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາເພີ່ມເຕີມຕ້ອງການເພື່ອຢັ້ງຢືນການຄົ້ນພົບເຫຼົ່ານີ້.

ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນຮູບຊົງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຄືກັບເມັດຜັກທຽມສີດໍາ, ຜົງຜັກທຽມສີດໍາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າໃນຂະນະທີ່ຜັກທຽມດໍາອາດຈະສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງ, ມັນບໍ່ຄວນຖືວ່າເປັນການຮັກສາດ້ານການແພດຫຼືປ່ຽນແທນການປິ່ນປົວ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບໂດຍສະເຫມີໄປທີ່ຈະປ່ຽນແປງອາຫານການກິນຫຼືວິຖີຊີວິດຂອງທ່ານ.

January 09, 2024