ອາກາດປຸງລົດຊາດທີ່ແຂງແຮງແຫ້ງເປັນຈຸ້ມແຫ້ງ 16-26 ຕາຫນ່າງ

ການສ້າງຫນ້າທີ່ໃນການປະເມີນຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາການຂອງເມັດກະເພາະອາຫານໃນ 16-26 ຂະຫນາດຂອງຂະຫນາດຂອງຂະຫນາດ Mesh ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການພິຈາລະນາປັດໃຈຕ່າງໆ. ຄືກັນກັບຜັກທຽມທີ່ຂາດນ້ໍາອື່ນໆ, ແລະຜົງຜັກທຽມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດວ່າເນື້ອໃນທາງໂພຊະນາການຂອງເມັດຜັກທຽມຍັງຄົງຢູ່ໃນຂະບວນການຂາດນ້ໍາ.

ຫນ້າທີ່ໃນການປະເມີນມູນຄ່າດ້ານໂພສະນາການອາດຈະມີສ່ວນຮ່ວມ:

1. ປະລິມານ (q): ຈໍານວນຂອງເມັດຜັກທຽມທີ່ຖືກວັດແທກໃນກຼາມຫຼືອອນສ໌.
2. ເນື້ອໃນດ້ານໂພຊະນາການຕໍ່ຫົວຫນ່ວຍ (NCU): ເນື້ອໃນໂພຊະນາການສະເລ່ຍຕໍ່ກຣາມຫຼືອອນສ໌ສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ຫຼືປະເພດຂອງເມັດຜັກທຽມ.

ສູດສາມາດເບິ່ງໄດ້ແບບນີ້:

$\text{ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ}ຍ່ອງ\text{ປະລິມານ}\times \text{ເນື້ອໃນດ້ານໂພຊະນາການຕໍ່ຫົວຫນ່ວຍ}$

ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າທ່ານມີເມັດຜັກທຽມ 100 ກຼາມແລະເນື້ອໃນດ້ານໂພຊະນາການສະເລ່ຍຕໍ່ຫນ້າກຼາມແມ່ນ:

• ພະລັງງານ: 10 kcal
• ຄາໂບໄຮເດຣດ: 2 ກຣາມ
• ເສັ້ນໄຍ: 0.2 ກຣາມ
• ທາດໂປຼຕີນ: 0.4 ກຣາມ
• ໄຂມັນ: ບໍ່ມີເລີຍ

ຫນ້າທີ່ນີ້ຄາດຄະເນເນື້ອໃນທາງໂພຊະນາການທັງຫມົດໂດຍອີງໃສ່ປະລິມານຂອງເມັດຜັກທຽມແລະເນື້ອຫາທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ຮູ້ຈັກໃນຫົວຫນ່ວຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາການສະເພາະໃດຫນຶ່ງອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຢູ່ໃນຍີ່ຫໍ້ຫຼືວິທີການປຸງແຕ່ງ, ສະນັ້ນມັນຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ຂໍ້ມູນທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບເນື້ອໃນທາງໂພຊະນາການຕໍ່ຫນ່ວຍ.