ສ່ວນປະກອບຂອງຜັກທຽມທີ່ຂາດນ້ໍາ, ມີສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ໃຊ້ໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ແມ່ນມາຈາກຫລອດຜັກທຽມສົດຜ່ານຂັ້ນຕອນການຂາດນ້ໍາ. ວິທີການຮັກສານີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ, ເຊິ່ງເປັນປະເພດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ແປ້ງ, ຜົງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ເອີ້ນວ່າຜັກທຽມສີດໍາ. ການຈັດປະເພດແຕ່ລະຄັ້ງມີຄຸນລັກສະນະ, ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະໃຊ້, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນໃນໂລກທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນໃນໂລກທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນໃນໂລກທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນໃນໂລກທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນໃນໂລກທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນໃນໂລກທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນໃນໂລກ
Flakes ຜັກທຽມ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າຜັກທຽມ minced, ແມ່ນຕ່ອນນ້ອຍ, ຊິ້ນສ່ວນທີ່ເປັນຮູບຊົງທີ່ບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີຂອງຜັກທຽມທີ່ຂາດນ້ໍາ. ແປ້ງເຫຼົ່ານີ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ສະດວກສະບາຍຕໍ່ຜັກທຽມສົດ, ສະຫນອງລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ມີປະສິດຕິພາບ. ພວກມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນແກງ, ເຕົາ, ຊອຍ, ຊອດ, ແລະ marinades, marinades, ນ້ໍາມັນຢູ່ໃນລົດຊາດຂອງຜັກທຽມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
granules ຜັກທຽມແມ່ນຮູບແບບທີ່ນິຍົມອີກປະການຫນຶ່ງຂອງຜັກທຽມທີ່ຂາດນ້ໍາ. ເມັດເຫຼົ່ານີ້ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຂື້ນໃນຈໍານວນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າເມື່ອທຽບກັບ flakes, ສະເຫນີລົດຊາດທີ່ແຂງແຮງແລະເຂັ້ມຂົ້ນກວ່າເກົ່າ. ພວກມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງເທດ, ປະສົມຕາມລະດູການ, ແລະຖູແຫ້ງ, ໃຫ້ວິທີທີ່ສະດວກໃນການລວມເອົາຜັກທຽມເຂົ້າໃນສູດຕ່າງໆ.
ສໍາລັບໂຄງສ້າງທີ່ດີກວ່າແລະຜັກທຽມທີ່ແຂງແຮງກວ່າລົດຊາດ, ຜົງກະເພາະອາຫານແມ່ນທາງເລືອກທີ່ຈະໄປຫາທາງເລືອກ. ການຈັດປະເພດນີ້ແມ່ນເຮັດໂດຍການປັ້ນຜັກທຽມທີ່ຂາດນ້ໍາເປັນແປ້ງທີ່ດີ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ຜົງກະເພາະອາຫານຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການປະສົມລະດູແລ້ງ, ນ້ໍາຊອດ, ການແຕ່ງຕົວ, ແລະແມ້ແຕ່ເປັນ topping ສໍາລັບຜັກ popcorn ຫຼື roasted.
ເມັດຜັກທຽມ agglomerated ແມ່ນຮູບແບບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຜັກທຽມທີ່ຂາດນ້ໍາທີ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງເພື່ອປະກອບເປັນເມັດໃຫຍ່ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໄຫຼຟຣີ. ຂະບວນການ agglomeration ນີ້ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດຂອງ gragules ຊ່ວຍໃຫ້ລະລາຍໄວ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຫມາະສໍາລັບການປະສົມ, ແກງ, ແລະຊອດ. Granules grichlomered agglomerated ສະດວກສະບາຍຂອງການກະແຈກກະຈາຍງ່າຍໃນຂະນະທີ່ຮັກສາລົດຊາດທີ່ມີຄຸນລັກສະນະ.
ສຸດທ້າຍ, ຜັກທຽມດໍາທີ່ຂາດນ້ໍາແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງໃຫມ່ແລະໂດດເດັ່ນໃນໂລກຂອງຜັກທຽມທີ່ຂາດນ້ໍາ. ມັນຖືກຜະລິດໂດຍການຫມັກຜັກທຽມສົດໃນອຸນຫະພູມຄວບຄຸມແລະລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນໄລຍະເວລາທີ່ຂະຫຍາຍ. ຂະບວນການຫມັກເຍນານນີ້ປ່ຽນຫົວຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນກະແລັມທີ່ມືດມົນ, ອ່ອນ, ແລະຫົວຜັກທຽມທີ່ມີລົດຊາດຫວານ. ຜັກທຽມສີດໍາທີ່ຂາດນ້ໍາມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບຂອງຂັວນແບ້ໃນອາຫານທີ່ມີລະດັບສູງ, ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະມີຄວາມຊັບຊ້ອນ.
ໃນການສະຫລຸບ, ການຈັດປະເພດຂອງຜັກທຽມທີ່ຂາດນໍ້າມີຮູບແບບຕ່າງໆ, ແຕ່ລະຮູບແບບ, ແຕ່ລະອັນມີລັກສະນະພິເສດແລະການນໍາໃຊ້. ບໍ່ວ່າຈະເປັນ flakes versatile, granules ເຂັ້ມ, ຜົງ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດ ເປັນອາຫານທີ່ກວ້າງຂວາງ.
ສົ່ງສອບຖາມດຽວນີ້
